Kik vagyunk?

Száz évvel ezelőtti felmenőink csikorgó szekereiken jártak a tormaföldekre, mi már a traktort üljük meg, de generációkon át ugyanaz köt minket össze: a hajdúsági torma termesztése. Termelők, idénymunkások és kereskedők összetartó közössége vagyunk.

Nemzedékek óta

A torma múltja és jelene

Bár a torma hazai termesztéséről már a XVII. század óta találunk feljegyzéseket, nagyüzemi termelése a múlt század fordulóján vett lendületet a Hajdúságban. A földek apáról fiúra szálltak, így ível át generációkon keresztül a termesztéshez fűződő erős kötődésük.
Napjainkban a Hajdúságban több száz család érdekelt a torma termesztésében. Egy részük egy-két hektáros családi kisbirtokokon gazdálkodik keresetkiegészítésként, a nagyobb, öt-tíz hektáros területen termelőknek már ez biztosítja fő megélhetési forrásukat. A hajdúsági torma vidéken gyakorlatilag minden családban jelen van a tormához fűződő tevékenység, nagy részük termelőként, mások idénymunkásként érdekeltek,a torma az életüket jelenti, kitölti mindennapjaikat, megélhetésük és fennmaradásuk záloga. 

Településeink

Hajdúsági Torma Alapítvány

A torma jövője

A Hajdúsági torma előállításában részt vevők érdekképviseletét látjuk el, feladatunk az utánunk következő generációk számára átadni a szaktudást, az évszázados tapasztalatokra alapozva innovatív megoldásokkal fejleszteni a termelést, közben megőrizve tradícióinkat, kutatási együttműködéseket hozunk létre egyetemekkel, célunk a Hajdúsági torma,mint hungarikum megmentése a torma hazai és külföldi népszerűsítésével és a térségben élő családok mindennapi boldogulásának segítése a szociális földprogram lévén.

2020

Az alapítvány létrehozása

2020

2021. aug. 28.

I. Újlétai Torma Szakmai Nap

2022.feb. 24.

Együttműködés a Magyar Máltai Szeretetszolgálattal

2022.feb. 24.

2022

Hazai kommunikáció erősítése

2023

Nemzetközi kiállításokon való részvétel

2023

2025

Nemzetközi piacokon erősítés

Tudta?

Partnereink

nak
https://www.maltai.hu/
magyar reformatus egyhaz
agrarcentrum
Image
Image
© 2022 Hajdúsági Torma Alapítvány